Appelé aussi LAICHE, les carex sont durables et robustes, très estimés pour la diversité de leurs feuillage, parfois même persistants.

Appelé aussi LAICHE, les carex sont durables et robustes, très estimés pour la diversité de leurs feuillage, parfois même persistants.

La camomille romaine s'utilise étuvée en cas de crises d'asthme et a un effet relaxant. On peut aussi l'utiliser en cas d'inflammation de la cavité buccale.

Liane à croissance assez lente dont les tiges, radicantes, peuvent dépasser 10m dans leur habitat naturel. elle peut être grimpante (palissée sur un support) ou retombante portant des feuilles en cœur de 10 à 20cm de long, coriaces, à feuilles gris vert foncé tachées d'argent.

Liane à croissance moyenne dont les tiges, radicantes, peuvent dépasser 10m dans leur habitat naturel. elle peut être grimpante (palissée sur un support) ou retombante portant des feuilles en cœur de 10 à 20cm de long, coriaces, à feuilles bicolore vert et blanc

La ciboulette est à utiliser frais dans les potages, sauces, salades, viandes et poissons (goût d'oignon)

Le népenthès est une plante carnivore grimpante.

Eulalie - Roseau de Chine
Vivace graminée la plus connu. De croissance rapide, il forme une touffe arrondie qui n'est pas envahissante.

On peut l'utiliser parcimonieusement dans la viande, les sauces, les salades et le fromage blanc. En infusion contre l'asthme et les rhumes.

Ne pas faire cuire l'hysope.

Plante d'intérieur ornementale par son large feuillage panaché, le Dieffenbachia ne pose pas de problème de culture.

On peut utiliser les jeunes feuilles parcimonieusement dans les potages, sauces, salades, poissons, viandes, dans la sauce béarnaise et le vinaigre à l'estragon

Cette petite plante en rosette de feuilles charnues et duveteuses, connue aussi sous le nom de violette du Cap, fleurit pendant des mois et s’est merveilleusement adaptée à la culture en intérieur.

L'Anthurium ou "langue de feu" est une plante d'origine tropicale que l'on retrouve dans nos intérieurs très fréquemment.

La menthe orange est à utiliser dans les desserts et les mélanges de thés en cas de rhume et de troubles digestifs, aussi pour pots pourris.

La menthe verte ajoute du raffinement aux desserts et est à utiliser dans les mélanges de thés en cas de rhume et de troubles digestifs

Azalea indica est un petit arbuste au port buissonnant. Cultivez la en intérieur, elle ne supporte pas le gel.

Azalea indica est un petit arbuste au port buissonnant. Cultivez la en intérieur, elle ne supporte pas le gel.

La saveur et le parfum de la menthe marocaine est délicate, son infusion est douce et rafraîchissante pour le meilleur thé à la menthe. Idéal aussi dans les boissons rafraîchissantes.

Herbe aux écouvillons 'Little Bunny'
Un Pennisetum nain à épillets peu compacts, rosés.

On peut faire une infusion rafraîchissante de menthe contre les rhumes et troubles digestifs.

A la fin de l’année, le cyclamen fait éclore ses ravissantes fleurs et répand ses couleurs dans nos maisons.

Le goût d'origan est plus fort que celui de la marjolaine et s'utilise dans les plats italiens, avec les pommes de terre, la viande, la volaille et les oeufs. En infusion, il aide contre la constipation.