Cette graminée à feuillage caduc dépasse rarement les 50cm.

Cette belle graminée doit sa renommée à son feuillage surprenant.

Eulalie - Roseau de Chine
Vivace graminée la plus connu. De croissance rapide, il forme une touffe arrondie qui n'est pas envahissante.

Fétuque bleue
Petite graminée persistante, très touffue, au fin feuillage gris-bleuté.

Appelé aussi 'Canne de Provence', cette graminée sera à placer dans un endroit abrité du vent pour l'hiver car sinon elle risquera de geler!

Les chats se nichent dans la plante et la ravagent. On utilise les jeunes feuilles en salade et l'infusion se boit comme somnifère ou contre les maux de tête.

Appelé aussi LAICHE, les carex sont durables et robustes, très estimés pour la diversité de leurs feuillage, parfois même persistants.

Appelé aussi LAICHE, les carex sont durables et robustes, très estimés pour la diversité de leurs feuillage, parfois même persistants.

La camomille romaine s'utilise étuvée en cas de crises d'asthme et a un effet relaxant. On peut aussi l'utiliser en cas d'inflammation de la cavité buccale.

Appelé aussi herbe aux écouvillons, cette belle graminée aux épis rosés et très doux apporte de la légèreté à vos massifs d'automne.

La ciboulette est à utiliser frais dans les potages, sauces, salades, viandes et poissons (goût d'oignon)

Eulalie - Roseau de Chine
Vivace graminée la plus connu. De croissance rapide, il forme une touffe arrondie qui n'est pas envahissante.

On peut l'utiliser parcimonieusement dans la viande, les sauces, les salades et le fromage blanc. En infusion contre l'asthme et les rhumes.

Ne pas faire cuire l'hysope.

On peut utiliser les jeunes feuilles parcimonieusement dans les potages, sauces, salades, poissons, viandes, dans la sauce béarnaise et le vinaigre à l'estragon

La menthe orange est à utiliser dans les desserts et les mélanges de thés en cas de rhume et de troubles digestifs, aussi pour pots pourris.

La menthe verte ajoute du raffinement aux desserts et est à utiliser dans les mélanges de thés en cas de rhume et de troubles digestifs

La saveur et le parfum de la menthe marocaine est délicate, son infusion est douce et rafraîchissante pour le meilleur thé à la menthe. Idéal aussi dans les boissons rafraîchissantes.

Herbe aux écouvillons 'Little Bunny'
Un Pennisetum nain à épillets peu compacts, rosés.