COURGETTE LONGUE VERTE POT 10.5 CM
Du nom latin cucurbita pepo, cette plante vigoureuse forme une touffe dressée portant des fleurs jaunes, de sexe séparé, mais portées simultanément par le même pied.
Variété LONGUE VERTE: variété non coureuse buissonnante à feuillage très découpé. fruits très allongés à écorce lisse, vert foncé à cueillir très jeunes, dès le début de leur formation.
Exposition: chaude et ensoleillée
Sol: humifère et se réchauffant vite, bien drainé
Fertilisation: avant la plantation, faîtes un bon apport de matière organique décomposée
Entretien: binage, sarclage, arrosages réguliers
Taille: pincez le plant au dessus de la deuxième feuille pour obtenir deux tiges, puis de nouveau à deux feuilles après chaque fruit
Récolte et conservation: coupez les fruits très jeunes
Utilisation: crue, râpée ou cuite à la vapeur, farcie, en potage ou en ratatouille. fleurs en beignets