Cette fougère persistante se singularise par ses frondes épaisses triangulaires, découpées en longs segments dont les bords sont ondulés.

Eulalie - Roseau de Chine
Vivace graminée la plus connu. De croissance rapide, il forme une touffe arrondie qui n'est pas envahissante.

Fétuque bleue
Petite graminée persistante, très touffue, au fin feuillage gris-bleuté.

Plante couvre sol tapissante

Appelé aussi 'Canne de Provence', cette graminée sera à placer dans un endroit abrité du vent pour l'hiver car sinon elle risquera de geler!

Les chats se nichent dans la plante et la ravagent. On utilise les jeunes feuilles en salade et l'infusion se boit comme somnifère ou contre les maux de tête.

Avec sa forme élancée et son feuillage acaule vert sombre charnu persistant de forme ovale, elle a une certaine esthétique qui s'intègre très bien dans les intérieurs actuels modernes voire design

Appelé aussi LAICHE, les carex sont durables et robustes, très estimés pour la diversité de leurs feuillage, parfois même persistants.

Appelé aussi Citronnier, c'est la principale espèce d'agrumes pour sa générosité à produire sans interruption des fleurs et des fruits tout au long de l'année.

Appelé aussi LAICHE, les carex sont durables et robustes, très estimés pour la diversité de leurs feuillage, parfois même persistants.

La camomille romaine s'utilise étuvée en cas de crises d'asthme et a un effet relaxant. On peut aussi l'utiliser en cas d'inflammation de la cavité buccale.

Liane à croissance assez lente dont les tiges, radicantes, peuvent dépasser 10m dans leur habitat naturel. elle peut être grimpante (palissée sur un support) ou retombante portant des feuilles en cœur de 10 à 20cm de long, coriaces, à feuilles gris vert foncé tachées d'argent.

Liane à croissance moyenne dont les tiges, radicantes, peuvent dépasser 10m dans leur habitat naturel. elle peut être grimpante (palissée sur un support) ou retombante portant des feuilles en cœur de 10 à 20cm de long, coriaces, à feuilles bicolore vert et blanc

La ciboulette est à utiliser frais dans les potages, sauces, salades, viandes et poissons (goût d'oignon)

Le népenthès est une plante carnivore grimpante.

Cette vigne de table exige une exposition ensoleillée et protégée dans les régions à hivers rigoureux et peut atteindre 3m de long.

Raisin de couleur bleu foncé, goût intense des fruits.

Eulalie - Roseau de Chine
Vivace graminée la plus connu. De croissance rapide, il forme une touffe arrondie qui n'est pas envahissante.

On peut l'utiliser parcimonieusement dans la viande, les sauces, les salades et le fromage blanc. En infusion contre l'asthme et les rhumes.

Ne pas faire cuire l'hysope.

Plante d'intérieur ornementale par son large feuillage panaché, le Dieffenbachia ne pose pas de problème de culture.

On peut utiliser les jeunes feuilles parcimonieusement dans les potages, sauces, salades, poissons, viandes, dans la sauce béarnaise et le vinaigre à l'estragon