PATATE DOUCE BONITA POT 10.5CM
A23841
Du nom latin Ipomoea batatas, cette patate douce est une vivace tubéreuse formant des tiges rampantes ou volubiles de 2 à 3 m de long.
Variété Beauregard à la chair blanche et peau rosée
Exposition: très chaude (minimum 20°C) et ensoleillée pour bien produire
Sol: riche, frais, humifère, léger et profond
Entretien: paillez pour maintenir la fraîcheur du sol, arrosez régulièrement par temps chaud et sec
Taille: supprimez les tiges volubiles mal placées
Récolte et conservation: les patates se récoltent entre 4 et 5 mois après la plantation lorsque les feuilles commencent à jaunir. Pour conserver les tubercules , placez les dans de la tourbe sèche car ils craignent l'humidité et le froid
Utilisation: comme la pomme de terre, cuite à la vapeur, au four, sautée ou frite. Sa saveur est plus sucrée , on en fait aussi des gâteaux avec du chocolat. Les feuilles peuvent être consommées comme des épinards.
A23841
Du nom latin Ipomoea batatas, cette patate douce est une vivace tubéreuse formant des tiges rampantes ou volubiles de 2 à 3 m de long.
Variété Beauregard à la chair blanche et peau rosée