MALUS DOMESTICA 'cox's orange' QUENOUILLE

Rustique sous tous les climats français, il craint néanmoins les trop fortes chaleurs. Le pommier a les mêmes exigences que le poirier sur la qualité des sols, il tolère un peu mieux le calcaire et les sols argileux.

La floraison relativement tardive lui permet de mieux échapper aux gelées du printemps.

Même pour les variétés plus fertiles, on a toujours intérêt à planter plusieurs variétés pour améliorer la production. Les meilleures variétés pollinisatrices sont: 'golden delicious', 'reine des reinettes', 'starking', 'cox's orange'.