SAMBUCUS NIGRA 125/150 CM

Ses fruits sont utilisés pour faire du vin et de la confiture. Mais attention, il ne faut pas les manger crus, ils sont légèrement toxiques et provoquent des vomissements. Cette toxicité disparaît avec la cuisson. Arbuste à croissance rapide, le sureau était un arbuste courant dans nos campagnes mais rarement utilisé dans les jardins où il nétait guère apprécié. Pourtant, il cumule les qualités. Facile à cultiver, il peut se planter dans presque tous les sols, au soleil ou à mi-ombre. Exposition conseillée : Soleil / Mi-ombre. Feuillage caduc. Hauteur à maturité : 6 m. Floraison : Juin. Fructification : Juillet / Août.