LIVECHE POT DE 10.5CM
A24096
Du nom latin Levistichum officinale, c'est une condimentaire qui ressemble un peu à un céleri géant qui peut atteindre 2 m de hauteur.
synonyme: céleri, ache des montagnes, plante maggie
exposition: mi- ombre de préférence
sol: frais, riche en humus, profond
fertilisation: inutile dans une terre de qualité
entretien: binage, sarclage, arrosage en été
récolte: prélevez de préférence les jeunes feuilles, elles sont consommées fraîches ou sèches pour l'usage officinal
utilisation: les feuilles fraîches ou sèches parfument les omelettes, les sauces, les potages.
A24096
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